MENU DEL DÍA
25 de junio
PRIMEROS
• Ensalada con roast beef, pesto, tomatitos y mezclum.
• Ensalada caprichosa: mezclum, atún, anchoas, olivas negras di Gaeta, tomate, pepino y cebolla roja.
• Ensalada de patatas con tomate, huevo duro, pimiento verde italiano, cebolla roja y olivas verdes sicilianas.
• Risotto con col, pancetta arrotolata y queso scamorza ahumado.
• Rigatoni con butifarra, champiñones, pancetta arrotolata queso parmesano.
• Linguine con salmón y tomatitos.
• Gnocchi a los 4 quesos italianos.
​
​
SEGUNDOS
• Pizza a elegir, del menú de pizza.
• Lubina a la parrilla con vinagreta de aceto balsámico.
• Chorizo criollo a la parrlla con salsa criolla y salsa chimichurri.
• Hamburguesa casera de cerdo y ternera con salsa de queso gorgonzola.
• Carpaccio de mortadella con rucola y parmesano.
​
BEBIDAS
​
• 1/4 de litro de vino por persona o 1 botella de agua o 1 botella de San Pellegrino o 1 cerveza o 1 refresco por persona
• Agua Vichy tiene un suplemento de 0,70€
​
​
POSTRE O CAFÉ
14,00 €
​