MENU DEL DÍA

25 de junio

PRIMEROS

• Ensalada con roast beef, pesto, tomatitos y mezclum.


• Ensalada caprichosa: mezclum, atún, anchoas, olivas negras di Gaeta, tomate, pepino y cebolla roja.


• Ensalada de patatas con tomate, huevo duro, pimiento verde italiano, cebolla roja y olivas verdes sicilianas.


• Risotto con col, pancetta arrotolata y queso scamorza ahumado.


• Rigatoni con butifarra, champiñones, pancetta arrotolata queso parmesano.


• Linguine con salmón y tomatitos.


• Gnocchi a los 4 quesos italianos.

SEGUNDOS

• Pizza a elegir, del menú de pizza.


• Lubina a la parrilla con vinagreta de aceto balsámico.


• Chorizo criollo a la parrlla con salsa criolla y salsa chimichurri.


• Hamburguesa casera de cerdo y ternera con salsa de queso gorgonzola.


• Carpaccio de mortadella con rucola y parmesano.

 

BEBIDAS

• 1/4 de litro de vino por persona o 1 botella de agua o 1 botella de San Pellegrino o 1 cerveza o 1 refresco por persona


• Agua Vichy tiene un suplemento de 0,70€

POSTRE O CAFÉ


14,00 €

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