Pizza

Gaudeix de la teva pizza elaborada a partir d'una massa fermentada durant 72 hores i enfornada durant només 90 segons al forn de llenya a 480 graus

MARGHERITA Tomàquet, mozzarella, alfàbrega i parmesà 10,90€

MARINARA Tomàquet, all, orengan, oli d´oliva extra verge 10,50€

NAPOLETANA Tomàquet, mozzarella, anxoves, tàperes, olives negres di Gaeta, tomàquets i
alfàbrega 14,80€

PROVOLA E PEPE Tomàquet, pebre negre, provola affumicata, alfàbrega 14,90€

PROSCIUTTO E FUNGHI Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons i parmesà 14,90€

VERACE Tomàquet, mozzarella de Búfala “Campana DOP”, alfàbrega i parmesà 16,80€

COSACCA SBAGLIATA Tomàquet, olives negres di Gaeta, salame picant i pecorino romano
15,40€

DIAVOLA Tomàquet, mozzarella, salami picant "Napoli" 14.80€

PARMIGIANELLA Tomàquet, mozzarella, parmigiana d'albergínies i alfàbrega 15.60€

4 STAGIONI Tomàquet, mozzarella, salami, carxofes, xampinyons, pernil dolç 15.80€

STRACIATELLA tomàquet, straciatella de burrata i pesto 15.90€

CATALANA tomàquet, mozzarella, coppa (porc), ou i bolets 15,90€

KALAMATA tomàquet, mozzarella, olives negres de Kalamata, bonítol del nord, ceba 15,90€

ISTACCHIO crema de festucs di Bronte, mortadella di Bologna IGP, “granella” de festuc,
burrata de la Puglia i fior di latte 16.90€

BRONTE pernil dolç, formatge prvola, crema de festucs di Bronte, “granella” de festuc i fior
di latte 16.90€

ALBA burrata, làmines tòfona, coppa, formatge fior di latte i làmines de parmesà 17,90€

AUTÈNTICA CARBONARA I TÒFONA formatge scamorza fumat, guanciale, ou, pebre negre, formatge pecorino
i salsa de tòfona 16,60€

4 FORMAGGI Formatge fior di latte campano, ricotta, gorgonzola “DOP Milà” i scamorza
affumicata 15,80€

N´DUJA mozzarella, n´duja (sobrassada picant), gorgonzola, salccicia i ceba 16.90€

VEGETARIANA Formatge fior di latte campano, albergínia, carabassó, xampinyons, ceba i pebrot
vermell 15€

MURIVECCHI Mozzarella di bufala campana, fior di latte, pernil de Parma, rúcula, tomàquet i
parmesà 15.80€

PESTO pesto, mozzarella de búfala, burrata, tomatitos, mozzarella i parmesano 15.80€

BLACK ANGUS carn de Black Angus, fior di latte, mozzarella, formatge scamorza i ceba caratmelizada
16.90€

BOSCAIOLA mozzarella, xampinyons, botifarra napoletana i provola 16€

CALZONE

CALZONE salsa de tomàquet, mozzarella, formatge ricotta, salami 15,90€

CALZONE PROSCIUTTO COTTO salsa de tomàquet, mozzarella, pernil dolç 15,90€

CALZONE VEGETARIÀ mixt de verdures de temporada i salsa de tomàquet 15,90€